吃肉真的會「酸」死細胞?破解流傳20年健康謊言
最近LINE群組又開始瘋傳:「少吃肉!酸性體質是百病根源」的訊息。阿嬤看到馬上打電話來叮嚀:「囝仔要多吃菜啦,呷肉會讓身體酸丟丟!」身為營養師的我,決定來個終極大破解!
酸鹼體質理論竟是場世紀騙局?
3個關鍵證據直接打臉
- 創始人自己被告到脫褲:提出這個理論的美國佬羅伯特·楊,2018年因為無照行醫被判賠1.05億美元(約32億台幣!)
- 國際醫學界從未承認:WHO、美國癌症協會等權威機構都公開駁斥過
- 教科書根本找不到:翻遍醫學院校教材,完全沒有「酸性體質致病」的記載
身體根本是智能調節大師!
超精密酸鹼控制系統大公開
人體有3大防護機制隨時待命:
- 肺部調節:每分鐘自動調整呼吸深度,排出多餘二氧化碳
- 腎臟過濾:24小時不間斷過濾血液,精密調控電解質
- 血液緩衝:碳酸氫鹽系統隨時中和酸鹼,比化學實驗室還專業
⚠️重要提醒:健康者血液pH值永遠維持在7.35-7.45,除非…
- 糖尿病患者出現酮酸中毒(pH<7.3)
- 嚴重腎衰竭無法代謝(pH>7.45)
- 這些都需要急診插管治療,絕對不是喝鹼性水能解決!
鹼性食物迷思大破解
營養師教你真正該注意的事
雖然酸鹼體質是假的,但選擇食物仍有訣竅:
飲食類型 | 常見迷思 | 正確觀念 |
---|---|---|
檸檬水 | 以為鹼性可中和體質 | 維生素C才是關鍵營養 |
深海魚 | 擔心太「酸」不敢吃 | Omega-3抗發炎更重要 |
全穀類 | 誤認是酸性食物 | 膳食纖維助腸道健康 |
💡黃金守則:與其糾結酸鹼值,不如做到「三多三少」:
- 多原型食物、多顏色蔬果、多喝水
- 少加工食品、少精緻糖分、少酒精攝取
蚊子最愛叮酸性體質?科學實證打臉!
4大真正吸引蚊子的關鍵因素
- 二氧化碳排放量:孕婦、運動後的人就像「人體捕蚊燈」
- 體溫高低:小孩、穿深色衣服者特別危險
- 皮膚菌叢:腳臭的人真的比較容易被叮!
- 遺傳基因:85%招蚊體質是天生的
下次被叮包別再怪體質酸,快檢查是否:
- 運動完沒洗澡
- 穿著黑色T恤出門
- 喝酒後在戶外乘涼
鹼性水廠商不敢說的真相
喝再多也沒用的3個原因
- 胃酸直接殺光光:再鹼的水到胃裡都被2.0強酸中和
- 腎臟秒速平衡:多餘鹼性物質30分鐘內就被尿液帶走
- 可能傷胃壁:空腹喝鹼性水恐破壞胃黏膜
💦真正推薦的喝水方式:
- 常溫白開水最佳
- 每天喝「體重x30」c.c.
- 小口多次喝比狂灌有效
營養師的真心話
與其花大錢買鹼性水,不如把預算拿去:
- 買當季新鮮蔬菜
- 換雙好走的運動鞋
- 做定期健康檢查
記得把這篇轉給天天傳長輩圖的家人,下次聽到「酸性體質」說法,直接拿出3個破解重點回擊!身體健康從來就不是靠單一因素,均衡飲食+規律運動才是王道!